الأخضر أفضل من الأسود.. 5 خرافات شائعة عن الشاي لا تصدقها!
1-1291708
صحيفة المرصد: أثبت الخبراء أن هناك 6 خرافات شائعة يتداولها كثير من الناس عن الشاي، لكنه ثبت أنها غير صحيحة على الإطلاق، وفق ما ذكر موقع "ستاندرد ميديا".
ووفقاً لـ"سكاي نيوز" إليك هذه الخرافات..
أي نبات عشبي شاي هذا ليس صحيحا، فالمشروبات المصنوعة من الأعشاب والتوابل أو غيرها من المواد النباتية، يتم معالجتها بماء ساخن قبل أن تصل إليك، أمام الشاي فلا يخضع لهذه العملية. وبينما يحتوي الشاي على مادة الكافيين، فإن الأعشاب لا تحتوي على هذه المادة التي تميز الشاي.
البريطانيون اخترعوا أكياس الشاي لم يفعل البريطانيون ذلك، بل إن من اخترع أكياس الشاي أمة أكثر ارتباطا بالقهوة، إنهم الأميركيون. وتشير المعلومات إلى أن أول كيس شاي ابتكره تاجر الشاي الأميركي توماس سوليفان.
إضافة الحليب للشاي تقلل فاعليته يعتقد كثيرون أن إضافة الحليب إلى الشاي تقلل من فاعلية الشاي باعتباره منبها، لكن دراسات عدة أشارت إلى جسم الإنسان يمتص نفس الكمية من مادة الكافيين، سواء كان الشاي نقيا أو مخلوطا بمشروب آخر.
تخزين الشاي لفترة طويلة يفسده ليس للشاي تاريخ انتهاء، طالما تم حفظه في مكان مظلم وبارد. قد يقول البعض إن تلك الأوراق الصغيرة الطازجة تفسد بعد 6 أشهر، أو تفقد نكهتها بعد عام من التخزين، لكن هذا غير صحيح إن أحسنت تخزين الشاي.